Даже далекие от биологии и медицины люди знают о роли в передаче наследственных признаков нуклеиновых кислот. За передачу и хранение информации отвечают 2 типа нуклеиновых кислот: ДНК и РНК. Огромное значение для биосинтеза ДНК и РНК, обеспечивающих деление клеток и тканевый рост играет
фолиевая кислота (витамин группы В).
Особое значение обеспеченность фолиевой кислотой имеет на самых ранних этапах развития организма. Этот витамин крайне необходим для роста и развития всех тканей и органов, деления клеток, процессов кроветворения, создания клеток нервной системы и нормального развития зародыша. Помимо этого
фолиевая кислота участвует в образовании лейкоцитов, эритроцитов и тромбоцитов.Особенно важно получать достаточное количество фолиевой кислоты в первом триместре беременности, ведь в этот период идет формирование основных структур нервной системы плода.
Часть зародыша, из которой начинает развиваться мозг можно определить уже на 2 неделе беременности. Дефицит
фолиевой кислоты в данный период грозит серьезными последствиями: гидроцефалией, формированием дефектов нервной трубки, анэнцефалией, мозговыми грыжами и т.п., также велик риск задержки умственного развития ребенка. В ходе беременности происходит формирование плаценты и новых сосудов матки. Дефицит фолиевой кислоты ведет к нарушению этих процессов, а это может привести к преждевременному прерыванию беременности. Именно поэтому этот витамин необходимо принимать как готовясь к беременности, так и во время вынашивания ребенка. Следует помнить, что недостаток этого витамина особенно часто встречается у женщин, принимающих оральные контрацептивы.
Ранние симптомы недостатка
фолиевой кислоты проявляются в виде раздражительности, утомляемости, потери аппетита. Тяжелый дефицит приводит к мегалобластической анемии, при которой костный мозг вырабатывает незрелые гигантские эритроциты. Если не принять срочных мер, может наступить летальный исход.

Острый дефицит производных фолиевой кислоты приводит к потере аппетита, болям в брюшной полости, диарее и тошноте, болезненным язвам в полости рта и глотке, выпадению волос, кожным изменениям. Признаки хронического дефицита фолатов: потеря активности, утомление.

Доказано, что недостаток фолиевой кислоты, нарушая аминокислотный обмен ведет к накоплению в крови гомоцистеина, который оказывает повреждающее действие на стенку кровеносных сосудов и ведет к развитию атеросклероза, увеличивает частоту инсультов и инфарктов.
Богаты
фолиевой кислотой листья зеленых растений, лука, шпината, салата, а также мясо, почки и печень.